Low-Carb 101: Karbohidratet e mira kundrejt karbohidrateve të këqija
Kur dietat me karbohidrate të ulëta si Atkins ishin të tërbuara, ato u kritikuan gjerësisht nga ekspertët e të ushqyerit për mungesën e frutave dhe perimeve. Shumë nga dietat më të reja favorizojnë karbohidratet e mira sesa karbohidratet e këqija dhe madje edhe Atkins i ri llogarit këtë ndryshim.
Ato të mira kanë karbohidrate me djegie të ngadaltë që ju japin vitamina dhe lëndë ushqyese esenciale si zarzavatet, fasulet, drithërat, pjeprat dhe mollët. Këto karbohidrate ju japin një çlirim të ngadalshëm të energjisë. E keqe ose karbohidrate të shpejta janë ushqime si buka e bardhë, biskota dhe sode që shndërrohen shpejt në sheqer në trupin tuaj dhe çojnë në rrëzime energjie, dëshira dhe shtim në peshë. Kjo infografike e prish atë për ty.
Karbohidrate të mira, me djegie të ngadaltë:
Bukë e zezë
Bollgur i prerë në çelik
Qershi
Mollë
Spinaq
Karrota
Kikirikë
Karbohidratet e këqija, me djegie të shpejtë:
Bukë sanduiç të bardhë
Petulla
Coca Cola
Patate të Bardha
Gjevrekë
Biskota
Lexo më shumë nga Heavy
Receta e dietës gojëmjaltë: Smoothie me mollë Fuji dhe spinaq
Lexo më shumë nga Heavy
Në dietën e shpellave? Një listë e ushqimeve të miratuara nga Paleo për ju
Lexo më shumë nga Heavy
Dëshironi të humbni peshë? 5 superushqime për tu shtuar në dietën tuaj sot
Lexo më shumë nga Heavy
5 receta të shijshme për pije detoksifikuese
